A YEAR OF PIES

Nog z'n fijn cadeautje voor onder de kerstboom! Ik won bij Maura dit boek A year of pies. Een geniaal boek als je het mij vraagt. Voor elk seizoen staan er zowel zoete als hartige taarten in het boek. Ook staat met beelden goed uitgelgd hoe je de mooiste taarten maakt. Nog even kijk wat mijn eerste taart wordt!

LONDEN IN STIJL (BOEK)

Een ideaal cadeautje voor onder de kerstboom: deze reisgids Londen in Stijl. Zelf ben ik nog niet in Londen geweest en concrete plannen om er binnenkort naar toe te gaan zijn er helaas ook nog niet. Toch heb ik gekozen voor dit boek (Dank Verkeersbureaus!) omdat de afbeeldingen in het boek geweldig zijn! Je vind in het boek de hipste adres, hotelletjes, restaurantjes, markten, winkels etc. etc. De fotografie in het boek spreekt me enorm aan. De mooiste foodfoto's maar ook inspirerede interieur foto's. In het boek staan 150 hotspots verspreid over 295 pagina's. Onder andere te bestellen bij Kosmosuitgevers en te koop bij de betere boekhandels voor 19.95.

THE CULY WAY OF LIFE

The culy way of life,

Wat mij betreft het 'alles in een boek' voor een foodie. Het boek van Monique van Loon dat gister is uitgekomen is een heerlijk feelgood boek voor altijd en voor iedereen.

Niet alleen staan er fijne, orginele (simpele) recepten in het boek, ook deelt Monique haar tips om het eten mooie te presteren, wanneer bijvoorbeeld een avocado rijp is, haar favoriete culy blogs, hoe je de tafel dekt, wat de fijnste restaurants zijn, op welke muziek te kookt, waar ze haar boodschappen doet, welk gereedschap en welke boodschappen handig zijn maar ook krijg je in een boek een versnelde wijncurcus. En dit is dus nog niet eens alles. Ik zei toch al een alles in een boek?!

De manier waarop het boek is ingedeeld vind ik ook leuk en origineel (alweer leuk en organel? jep, kan er niks anders van maken). Onderwerpen zijn bijvoorbeeld; Genieten in je eentje en Healthy en Culy. Daarin staan volgens mij precies de dingen, tips en gerechten, die we 'in deze tijd' nodig hebben. Ze laat zien dat gezond eten helemaal niet minder lekker is (jeej!) wat veel mensen nog wel eens vergeten. Ook laat ze zien dat in je eentje eten net zo'n feest is als met anderen.

Eigenlijk kan ik alleen maar lovend zijn over het boek! De fotografie en de vormgeving is zelfs prachtig. Veel recepten heb ik nog niet geprobeerd. Wel dit recept staat er in wat een van mijn favorieten is. Een min puntje; Monique is geen liefhebber van kaas ;)

DONNA HAY - SIMPLE DINNERS

Lekker eten, gezond eten, gezellig eten maar vaak hebben we ook weinig tijd. Jamie kwam hierom al met zijn 30 en 15 minute meals. Maar Donna Hay kan er ook wat van! Haar boek 'Simple Dinners' komt met pure en mooie gerechten die iedereen (snel) kan maken. Het boek is zo ingedeeld dat je per foodie kunt kijken welk je gerecht je kunt maken. Handig! En het mooiste; er is zelfs een hoofdstuk chocola met goddelijke recepten! 

In het boek staan 'basic' gerechten maar Donna weet er sowieso altijd een feest van te maken. Bij het zien van deze foto's loopt het water je toch al in de mond? Daarnaast geeft ze ook handige tips en trucs voor foodies. Eerder schreef ze ook het boek Fast, Fresh, Simple. Ik ben in elk geval fan ;)

JAMIES ITALIE

Sommige hebben misschien al opgemerkt dat ik fan ben van Jamie Oliver. Ik schreef eerder of zijn boek Jamie's reizen en op foodfoto's zie je wat servies van Jamie voorbij komen. Jamie is gek op Italie dus ik ook. Het boek Jamie's Italie (geen verrassende titel) neemt je mee naar het echte authentieke Italie waar ik van houd. Op de wintersport na ben ik helaas nog nooit echt in Italie geweest maar dankzij dit boek heb ik Italie toch kunnen proeven. Het boek laat ook zien dat Italie meer heeft dan alleen pasta en pizza (maar deze staan er zeker ook in!). De antipasti en de desserts zijn mijn favoriet! Het boek is precies wat we van Jamie kennen; echte gerechten, mooie verhalen, mooie foto's en heerlijke recepten! Een golden oldie maar deze recepten 'verjaren' nooit!

BOOKS

Sinds mijn verjaardag alweer bijna twee weken geleden ben ik het bezit van twee hele fijne kookboeken; Jamie's reizen en Reis om de wereld in 80 gerechten. Beide stonden al een tijd op mijn lijstje!

Het eerste boek is het boek ‘Jamies reizen’ van Jamie Oliver. De laatste tijd ben ik een grote fan geworden van Jamie en Jamies reizen sprak me aan omdat er dan gerechten uit verschillende landen (logisch) in het boek staan. De landen zijn:  Spanje, Marokko, Italië, Zweden, Griekenland en Frankrijk. Allemaal hele mooie landen en gerechten! Het boek is al wat ouder (2009) maar de gerechten zijn echte klassiekers!

Het tweede boek is ook een boek dat over de hele wereld gaat. ‘Reis om de wereld in 80 gerechten’  van David Loftus is een boek met klassieke gerechten van de populairste chefs ter wereld waaronder Jamie Oliver, Nigella Lawson, Heston Blumenthal en Rachel Khoo. Beide boeken hebben prachtige fotografie en verfijnde inspirerende gerechten!

Wat zijn jullie favoriete kookboeken?